Chiều về trên phố xá thênh thang
Gánh chả bò thơm ngát dịu dàng
Cô Huệ tần tảo sớm khuya
Giữ gìn hương vị quê nhà thiết tha
Chả bò Cô Huệ thơm ngon đậm đà
Miếng chả hồng tươi quyện cùng tiêu sa.
Ăn một lần nhớ mãi không thôi
Đà Nẵng ơi có chả bò tuyệt vời
Nhớ ngày xưa gánh hàng rong len lỏi khắp nẻo đường
Chả bò Cô Huệ đã nuôi lớn bao người con
Hương vị thân thương thấm đượm bao kỷ niệm
Giờ đây chả bò Cô Huệ vẫn giữ trọn vẹn tấm lòng
Miếng chả thơm lừng ăn vào ấm bụng nhớ nhung khôn cùng
Đi khắp bốn phương trời lòng vẫn nhớ khôn nguôi
Hương vị chả bò Cô Huệ mãi là niềm tự hào của người Đà Nẵng.